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Gemma di mare : une participation exceptionnelle à l’Exposition Universelle de Milan

L’Exposition Universelle se tiendra du 1er mai au 31 octobre 2015 à Milan avec pour thème : « Nourrir la planète, énergie pour la vie ». Gemma di mare sera l’unique marque de sel représentée lors de cette exposition et présentera l’ensemble de sa gamme à l’intérieur du Pavillon « Federalimentare CIBUS ITALIA ». Cette participation permettra à la marque… Read more »

Découvrez le projet Life+ Envoll en vidéo

La Compagnie des Salins du Midi est engagée dans le projet européen Life + Envoll depuis 2013 sur les sites de Berre et de salin de Giraud pour protéger 9 espèces d’oiseaux : – Le Goéland d’Auduoin, le Goéland Railleur, la Mouette Mélanocéphale, la Mouette Rieuse, la Sterne Pierregarin, la Sterne Naine, la Sterne Hansel,… Read more »

Pierre Augé, le visage de La Baleine en 2015

Surfant sur le succès de ses 80 ans, La Baleine s’offre un partenariat de choix avec le chef Pierre Augé pour l’année 2015. Le récent vainqueur de l’émission Top Chef et du Combat des Chefs (diffusé sur M6) a signé un contrat d’exclusivité avec notre marque La Baleine. Originaire de Béziers, ce passionné de cuisine,… Read more »

Exposition exceptionnelle dans les rues d’Aigues-Mortes

Cette année, une exposition unique invite le public à découvrir le plus grand Salin de Méditerranée à travers une série de 22 clichés exceptionnels dans les rues d’Aigues-Mortes. Des tables salantes à la récolte de la fleur de sel, les visiteurs plongent dans l’univers des salins et explorent la richesse de ce territoire façonné par… Read more »

Le sel de Camargue s’invite à la fashion week

A l’occasion de la fashion week qui s’est déroulée du 3 au 11 mars dernier, la Fédération Française de la Couture a utilisé plus d’une tonne de sel venue d’Aigues-Mortes pour reconstituer un univers enneigé. Le résultat est bluffant, l’or blanc de Camargue donnant l’illusion d’être de la neige naturelle.